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ちょっと本格的に・・

我が家では毎年野菜を栽培しています。これは食べたい時に旬なものをすぐ食べようと狭い裏庭にちょっと贅沢な物作りをしていますが何せど素人のやること、毎年収穫はあるものの品質についての良し悪しはわからずただ実ったと喜んでいました。そこで今年から第二の物作りをするなら美味しい良質なものを目指そうと家族会議まで開き最初から勉強しながら取り組もうとテキストまで買いちょっと本格的にやろうと決めた次第でございます。
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我が家のなんちゃって農園は砂利が多いため先日開墾たるものを行いました。まず土台となる土の整備からです。陶芸で言う土練りが始まったばかりです。次に電動ろくろに土を乗せ土殺し、野菜作りもこの段階かもしれませんね。乞うご期待・・・
by fujiwaratoubou | 2011-04-21 16:26 | つれづれ | Comments(0)